刚吃完水果没多久，导游先生就带我们乘船去午餐的地方。
虽然水不见底，但我还看见有些当地人在这河里戏水呐！
这就是我们午餐的餐厅，是很有风味啦！
不过天气很热，就只有一把风扇吹着我们，很难有好的Mood咯！
当地很出名的“Elephant Ear Fish”（大象耳鱼）。
卖相不怎么样，不过味道还不错！
只是有点接受不了要连鱼鳞也一起吃！>.<
没多久，就有餐厅的侍应来示范怎样吃这条鱼。
把米纸在清水里沾湿，放一些米粉。
然后加入一些蔬菜，比如青瓜、薄荷叶及生菜。
再加入鱼肉，然后就把所有材料用米纸包起来。
这是完成品，点一些越南出名的鱼露吃的话，味道真的是一流！
除了这道菜，当然还有其他的菜肴，
不过上菜的速度有些慢，而且到接近尾声，他们才把白饭端上来。
之前上桌的菜已经被一扫而空，为什么最后才拿白饭来给我们咧？
这一点，让我们有点摸不着头脑。
第一次看见这些“有脚的鱼”！可是不知道它们的名字.....
这些鱼本来的颜色是荧光蓝，但是完全被泥浆掩盖过去了。
有些小孩把白饭和吃剩的食物丢给它们吃呢！
午餐后，我们启程回去市区，又是两个小时多的路程。
一路上，风景都很风光明媚，让人觉得很舒服，
之后还感觉昏昏欲睡呢....
看到许多店屋，就知道我们已经接近市区了...。
导游让我们回酒店休息，顺便梳洗一番，晚上再来接我们去晚餐！
但是，我跟同事趁时间还早，所以就跑去酒店附近逛一逛，
顺便去光顾旅游书里介绍的Fanny Ice Cream。
一踏进店里就看到了令人垂延的雪糕！
还有很美的Menu
这是他们的招牌雪糕，我们就点了中间那款来试一试。
很奇怪的地方是.....空空如是的店。
可能对当地人来说，这里的雪糕消费稍微高了一些吧！
哇~我们的雪糕上桌了！
味道真的很好吃，就如他们的口号，100% Natural Ice Cream！
我们光顾的是他们位于Ben Thanh Matket附近的那一间分店，
他们在越南的其他地方也有分店的哦！
有兴趣的可以去他们的Website看一看...。
Fanny Ice Cream
Website :
http://www.fanny.com.vn/
Address : 22 Pham Hong Thai St., Dist.1, HCMC
Tel : (08) 3824 4778
大约当地时间5点，导游就把我们带到这Indochina Junk，
我们就在这里吃了个浪漫的船上晚餐！
水手们在迎接我们上船。
同事们无论去到哪里都一定会点当地的啤酒来试一试。
我也忍不住地试了一点，味道比我们这里的纯一些，入口没那么苦。
船上高朋满座，大多都是外国人，而且老外居多。
吃了晚餐，趁船还没靠岸前，就去船头欣赏胡志明市的夜景。
左边第二栋的高楼设计跟我们的Telekom有像哦！
船靠岸之后，我们当天的行程就结束了。
搭了一整天的船，几乎大部分时间是在水上的说....
回到陆地的时候，感觉还有一点wee wang wang咧！@.@
回到酒店，发现时间还早，所以我们又决定在酒店附近逛了。
顺便趁机会这机会，买一些有特色的东西当手信。
